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Tortillas de Maíz Komali 12 cm 500 g

3,50 IVA incluido

Tortillas de Maiz Artesanal, un esencial de la comida mexicana. Paquete al alto vacío de tortillas de maíz amarillo 12 cms, Komali.

Descripción

Sustituto al pan de trigo, son discos redondos de masa de maíz que se tuestan brevemente. Algunas de sus variadísimas utilizaciones:
• Cortadas en cuatro, se doblan y sirven de cuchara. Los mismos triángulos tostados o fritos se llaman totopos.
• Enchiladas: dobladas en dos, mojadas en salsa, acompañadas de pollo deshebrado, queso y crema.
• Tostadas o fritas, crujientes.
• Taco: tortilla enrollada con cualquier relleno.
• Chilaquiles: tortillas de varios días cocinadas en salsa de queso y crema, por ejemplo.
• Quesadilla: tortilla rellena doblada por la mitad.

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